2020-07-01 ビーフン美味しい🧡 生活 グルメ 料理 育児 こんにちは。 子供のアレルギーチェックのため、ビーフンを作りました😊 ビーフン美味しい🧡 初めて食べました😋 ビーフンの起源は、秦の始皇帝が中国統一を成し遂げたころの中国南部だそうです。 北方の兵士が米を食べることに慣れていなかったため、米を挽き、めんにして食べたことが始まりだそうです。 その後、ビーフンは中国南部から台湾へ伝わり、お客様をもてなす時の“便利な食材”として発達。 たしかに来客があってから米を炊くのでは遅いのでビーフンは便利ですね。 参考資料